クルーズ専門誌「CRUISE」のウェブ・サイト「Web CRUISE」の2515年4月17日付ニュース 「NCL、アジア料理レストランを無料に」では、ノルウェージャン・クルーズ・ラインが、全船のアジア料理レストランが無料化されたと報じています。
ノルウェージャンクルーズラインは、独特な「フリースタイルクルージング Freestyle Cruisng」を提唱していることで知られています。
ノルウェージャン・エピック Norwegian Epic Photo by Karim Rezk
これは、船旅を自由に気ままに楽しむと言うコンセプトで、例えばグルメに限って言えば、最多28ヶ所にも及ぶ多彩なレストランから好きな時間に好みのものを堪能できるというものです。
ドレスコードもその日の気分でよく、堅苦しい雰囲気はありません。
フリースタイルダイニングでの食事は、原則クルーズ代金に含まれていますが、カバーチャージとアラカルトの料金を支払えば、スペシャリティーレストランでのフランス料理、お寿司、ブラジル料理、イタリア料理、アジア料理などの世界のグルメを楽しむことができていました。
これらの内、ノルウェージャンクルーズラインでは、アジア料理を無料化しましたが、各船のレストランは次の通りです。
なお、無料化前の料金は、カバーチャージが15ドル+アラカルト料金でした。
| 船名 | レストラン名 |
|---|---|
| ノルウェージャン・ジェム Norwegian Gem | オーキッド・ガーデン Orchid garden |
| ノルウェージャン・パール Norwegian Pearl | ロータス・ガーデン Lotus Garden |
| ノルウェージャン・ジュエル Norwegian Jewel | チンチン Chin Chin |
| ノルウェージャン・ジェイド Norwegian Jade | ジャスミン・ガーデン Jasmine Garden |
| ノルウェージャン・エピック Norwegian Epic | 上海’sヌードルバー Shanghai’s Noodle Bar |
| ノルウェージャン・ブレイクアウェイ Norwegian Breakaway | 上海’sヌードルバー Shanghai’s Noodle Bar |
| ノルウェージャン・ゲッタウェイ Norwegian Getaway | 上海’sヌードルバー Shanghai’s Noodle Bar |
| ノルウェージャン・スピリット Norwegian Spirit | 将軍 Shogun |
| ノルウェージャン・ドーン Norwegian Dawn | バンブー Bamboo |
| ノルウェージャン・スター Norwegian Star | ギンザ Ginza |
| プライド・オブ・アメリカ Pride of America | イースト・ミーツ・ウエスト East Meets West |
ノルウェージャン・クルーズ・ライン Norwegian Cruise Line について
「フリースタイルクルージング」を提唱していることで知られています。
同社のクルーズ客船では、ディナーの後にショーを見に行くという固定した考えではなく、自由にディナーもショーも楽しむことができます。
食事をしながらショーも楽しめますし、ダイニングの時間もテーブル指定もありません。
もちろんドレスコードも自由です。
また、グルメに嬉しい事に料理のバリエーションはクルーズ船社の中でもトップクラスです。
フランス、ブラジル、イタリア料理はもちろん、とりわけ今回無料化されたアジア料理も多彩で、ある意味日本人向けとも言えます。
船のクラスは、スタンダードになりますが、上級客室の「ザ・ヘブン」では、専用プールデッキ、専用ダイニングもあります。
